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全長3.6メートルの鉄板で調理するA5等級の高森和牛ステーキをメインに、伊勢海老、アワビ、フランス産フォアグラなどの高級食材から朝引き砂ズリの塩焼き、丸腸の旨味噌焼、関西風お好み焼きなどさまざまな料理をお楽しみください。