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漢方を使って飼育される漢方牛は脂の溶ける温度が低く、とろけるような赤身の旨さ、臭みのないモツが特徴です。健康に育った本来の牛の美味しさをフルコースでお楽しみください。

創業1948年の老舗和食料理店。地元の食材を生かし、お造りには仙台港水揚げのホヤ、カキ、スズキ、カツオなどを味わうことができます。割烹料理を四季折々・豊かな食材でお楽しみください。会食や接待などでのご利用もおすすめです。

東北の魅力的な食材たちで構成されるコース。契約農家から届けられるオーガニックな野菜をはじめ、大地の恵みを存分に感じさせるひと皿は、豊かな食文化を再認識させてくれます。ワインも自然派ワインから特別な一本まで楽しめます。