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重厚な黒い扉を開けると、イタリアのカンティーナ（ワイン貯蔵庫）をイメージした曲線を描く天井やサーモンピンクの壁と情緒漂う店内。契約農家直送の有機野菜や日本各地の漁港から届けられる新鮮な魚介、北海道産黒毛和牛などを使用したお料理をご堪能ください。

連綿と受け継がれた山形の食文化「山菜料理」、お子様の成長に願いを込めた「ひな膳料理」、七夕の伝説に思いを馳せた玉貴の「七夕料理」、月山の自然が育んだ希少なきのこを味わう「きのこ料理」と訪れる季節により様ざまなコース料理をお愉しみいただけます。

1976年の創業当初より培ってきた確かな技術、目利きのちからで、厳選した黒毛和牛 A５等級の肉をお値打ち価格でご提供します。美味しい焼肉を食べたくなった時、ご家族でのお食事から接待や会食などさまざまなシーンでのご利用をお待ちしています。

日本全国のブランド黒毛和牛から選りすぐった和牛と産地直送の山海の幸をシェフが臨場感たっぷりに焼きあげます。70種類の世界のワインとのペアリングもおすすめです。個室もあり、大人の隠れ家で素敵な時間をごゆっくりお過ごしください。接待や記念日にも最適です。

和牛を中心としたメインのステーキはその日のベストなお肉を仕入れています。炭火焼き×ライブキッチンでお楽しみいただけます。ゆったりとした空間でかけがえのない一夜をお過ごしください。

横浜は元町にあるリストランテレガの姉妹店が鎌倉にオープン。契約農家直送の有機野菜や日本各地の漁港から届けられる新鮮な魚介、北海道産黒毛和牛などを使用したお料理をご堪能ください。小町通りに入ってすぐというアクセスの良さ。鎌倉においでの際は是非、ご来店ください。

鶴の飛来池で有名な出水市。東京の一流店で料理の修行を積んで子育てのために出水に移り住んだシェフはこの地の食材に魅せられたといいます。地産地消の食材を目の前で仕上げる贅沢な薪焼き体験を種類豊富なワインとともに心ゆくまでお楽しみください。

美しく美味しい料理をコンセプトとした「和食杜 侑」。主人一人で切り盛りする小さなお店です。日によって内容が変わるこだわりのコースのデザートもお楽しみください。大切な方との記念日や接待などさまざまなシーンでご利用いただけます。

ビル1階の奥にひっそりとたたずみ、落ち着ける静寂な空間で毎夜お客様をお迎えします。季節の食材を使って、「自分がおいしいと思うものを提供することは当たり前のこと」と、お客様を思う実直な大将が生み出す丁寧で繊細な握りやお料理をご堪能ください。

素材そのものの旨みが味わえる焼肉やステーキをはじめ、ひと手間が光るユッケなど多彩なメニューをお楽しみください。最高の状態で召しあがっていただけるようご用意した肉の芸術品と呼ばれる松阪牛を、塩やわさび、自家製タレなどお好みに合わせてお召しあがりください。

シェフの兄とソムリエの弟が作り上げる息の合ったマリアージュを提供します。日本やフランスを中心としたグラスワインやペアリングプランなどのワインと一緒に、ほんの少し贅沢でくつろげる時間をお過ごしください。

北新地の隠れ家のようなお店。気仙沼のフカヒレや南房総産伊勢海老など産地にこだわった海の高級食材を、こだわりの出汁にくぐらせていただくしゃぶしゃぶは絶品の味わい。豊富に揃えた地酒やウイスキーとともにお楽しみください。

自家製の生パスタは一番美味しい状態で味わっていただけるよう、ご注文ごとにその場で伸ばすこだわりの逸品、出来立ての風味と弾力をお楽しみください。農園直送の有機野菜を使用したバーニャカウダなど食材選びからこだわったお料理の数々をお届けします。

旬の食材を使用し、中国料理をベースにフレンチの要素を取り入れたお料理をご用意しています。赤と黒を基調にしたラグジュアリーな空間でワイン片手に心躍るひとときをお過ごしください。

富士山の綺麗な湧き水で育てられた杉正さんの生命力あふれる野菜たち。噛みしめるほどに旨み溢れる加藤さんの愛鷹牛。近海から仕入れる新鮮な魚介類に、ハンターさんから届く山の恵み。毎日手打ちする自家製生パスタから一つ一つ手作りする小菓子に至るまで。イルコラッシィエーレは食材の個性を楽しんでいただくことを大切にしています。

栄駅より3分。店内は情緒あふれる上質な空間です。少人数から最大14名様までご利用いただける個室もあります。接待、大切なご会食、ご宴会などさまざまなシーンでかに料理をご堪能ください。

地元・玄界灘でとれた魚介を中心とした、こだわりの素材を熟練の技でひとつひとつ丁寧に会席料理に仕立てます。四季折々の和食のおもてなしをゆっくりとご堪能ください。

日本初のスモールラグジュアリーホテルとして誕生し、多くの著名人にも愛された「ホテル西洋銀座」。惜しまれながら閉館した幻の味をホテル当時のスタッフが再集結し、復活させました。歴史や価値観は守りつつ新たなテイストを加え、ゆったりと贅沢な時間をお愉しみください。

JR新潟駅のすぐ目の前にあるマルタケビルの最上階、日常から隔離されたラグジュアリーな空間で、クラシカルなフレンチと気品あるサービスをご提供します。料理一品一品にペアリングのワインの種類も豊富に取り揃えています。