八寸から始まるイタリアンと鰻の炭火焼イタリアン風。国際ソムリエのワインペアリングとともに
シェフ後藤氏が培ってきた経験を基に日本人が美味しいと感じ取れる一皿をイタリアンで表現します。高知県の与力水産から直送で届いたお魚など旬を感じる八寸から始まり、シェフの手打ちパスタやメインの炭火焼など、その日のためだけに至福な食材でコースをご用意します。国際ソムリエ協会ゴールド認定のソムリエが選ぶペアリングワインもおすすめです。
優待内容
(1)Dinner sez(1名 17,600円/税込)、(2)Dinner shifuku(1名 26,400円/税込)をご予約いただくと、(1)17,600円(税込)、(2)26,400円(税込)が1名無料となります。
※別途人数分のサービス料[コース料金(税別)の10%+消費税]がかかります。
※ご予約は1日1組限定となります。
※個室を除き、お席の指定はできません。
※ご予約時間から連絡なく30分が経過してもご来店なき場合はキャンセルとさせていただきます。