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明るく風通しの良い店内で、力強く洗練されたメキシコ南西部の味を提供しています。 リラックスしたエレガントな雰囲気は、接待や会食、大切な方とのひとときにも最適な空間です。 郷土料理から特製メニューなどベジタリアン向けのオプションや有名なデザートまで豊富に取り揃えています。

屋外テラスのライブキッチンでグリルされたお肉から立ち昇る芳醇な香り、交響曲のような焼ける音、五感で楽しめるグリルスペイン料理レストラン。食欲をそそるスペインの炭火焼やタパスを、シンガポール初の「DIYサングリアパンチボウル」とともに星空の下でお楽しみください。

Masa Saito Innovativeはオーナーシェフ斉藤正通が2022年にシンガポールにて立ち上げたモダン・ジャパニーズレストランです。ライブ・カウンター席ではシェフの織り成す調理風景を視覚・嗅覚・聴覚で楽しむことができ、シェフの多大な経験と卓越した技術・アイデアが盛り込まれた料理を味わうことができます。