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クラシックな外観、パリ直輸入のアンティークな調度品。自然光が射し込む大きな窓。古き良き時代と新しい時代のバランスを考慮したお料理。名古屋の老舗フレンチは、シェ・コーベと言っていただけるようになりました。「本当の意味での良いレストラン」をテーマに、くつろいでいただける空間と本来あるべき姿を極めるべく日々励んでいます。

洗練された個室や高級感漂う和の雰囲気の中で、美しい秀逸のコース料理を心ゆくまで味わえる。旬の素材を追求した逸品や「日本の美」を感じられる美しい盛り付けが目を引きます。旬の美味しさを引き立てる調理法で、季節の味覚を存分に味わえる創作和食。大切な人とのお祝いや接待の席にご利用ください。