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土佐の自然がはぐくんだ食材を、地元を愛する料理人がもっとも美味しい状態に調理しお出しします。情緒たっぷりの店内で土佐のお座敷遊び「べく杯」「箸拳」といった土佐の伝統もお楽しみいただけます。

店主が目利きした魚を熟練の技で調理します。素材の味を活かした日本酒にあう逸品の数々をお愉しみください。蔵元直送で仕入れるこだわりの日本酒は料理を引き立てる土佐嶺北地方の銘酒「桂月」。蔵元経験を生かした店主厳選のお酒とお料理をごゆっくりとご堪能ください。