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善光寺と信濃の自然美が創り出す風景が一望できるレストラン。長野の大自然の恵みが育んだ、ソムリエ厳選の上質な長野ワイン・シードルと自社製造のクラフトビールとシェフが腕によりをかけた料理とのペアリング、最後はパティシエの特製スイーツとの饗宴をこころゆくまでご堪能ください。