arkua（アルカ）（フレンチ）

仙台市青葉区、緑豊かな勾当台公園そばに店を構えるarkua。フレンチの技法を活かしつつ遊び心あふれる一皿を生み出す料理人渡邊　政也氏。古くから日本で親しまれる「鮎」に丁寧な仕事を施した一品とarkuaならではのスペシャリテをご堪能ください。