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外国人貿易商の居宅がレストランに生まれ変わった店内は、異国ムードがたっぷりで神戸らしい雰囲気が漂っています。神戸の大地の恵みを贅沢に使用したお料理の数々、また神戸のスイーツも心ゆくまでご堪能くださいませ。

海の女王、伊勢海老は海からの贈り物。すべて天然。専門店ならではの味わいの数々をお楽しみください。創りだされる料理の数々、荒磯の活きの良さをそのままに、舌ざわり、風味、歯ごたえとともにバランスのとれた絶妙の味をご堪能ください。

兵庫・五国の恵みを中心に、グラン・シェフ自らが厳選した素材が匠の技によって至上の一皿に。料理とワインが奏でるハーモニーが、お客様を忘れられないひとときへと誘います。

目利きの料理人による鮮魚の盛り合わせなど、素材の良さを実感していただけます。良い素材の旨みを引き出す手間暇をかけた技術で、奥行きある味わいをお楽しみください。

ワインは高級なものからリーズナブルなものまで取りそろえており、お料理は神戸牛ステーキをはじめ、スイス産のラクレットチーズや鮑、伊勢海老といった、贅沢で新鮮な海の幸をお楽しみいただけます。

1999年開業以来、神戸ビーフの美味しさをお伝えしてきたお店。大迫力の特大鉄板を使ってお客様の目の前でシェフが焼きあげます。神戸牛の美しさ、音、香り、シェフの技など、五感のすべてを使ってお楽しみください。

隠れ家として各界著名人からも愛されるお店。すべてが鉄板前のカウンター席で、腕利きのシェフが目の前で焼きあげる姿に料理の醍醐味を味わえます。大切な人の誕生日や記念日にもご利用ください。

店内は明るくモダン&クラシックで開放的な雰囲気。日本が誇る牛肉の最高級ブランド「神戸牛」を、肉本来の味わいを引き立てる厳選したワインとの相性を楽しみながら、至福のひとときをお過ごしください。

海の女王、伊勢海老は海からの贈り物。すべて天然。専門店ならではの味わいの数々をお楽しみください。創りだされる料理の数々、荒磯の活きの良さをそのままに、舌ざわり、風味、歯ごたえとともにバランスのとれた絶妙の味をご堪能ください。

津本式の血抜きでしめられた鮮度の高い魚を熟成させ、最高の状態でお料理へ仕立てます。カウンターわずか7席の店内で店主の技を見ながら、大切な方との楽しい時間をお過ごしください。

お食事は季節ごとに内容の変わるイタリアン。旬の食材をふんだんに使用したパスタ、色鮮やかな前菜、香り豊かな魚料理、最高級和牛の神戸牛をご賞味いただけます。

料理人が目の前で調理する臨場感を味えるカウンター席のみの隠れ家レストラン。濃厚で深みのある味わいが魅力の神戸牛をメインとしたさまざまな鉄板焼のお料理をご堪能ください。インポーターが厳選したレストランでしか飲むことができないワインもそろえています。