レストラン検索

最高級のステーキを4種類の薪で焼きあげる独自の製法で提供します。上質なお肉の旨みに薪の香りを纏わせたステーキはまさに絶品。名物のチーズブレッドやお肉の逸品、四季のお料理など食の魅力とともに非日常の空間で素敵な時間をご堪能ください。

シェフの探究心と好奇心から生まれたクリエイティブな料理を味わえるS`ACCAPAU。素材選びや調理法などで人にも自然にも負担をかけず、創意工夫を凝らしたイタリアンを提供します。インテリアにもこだわった店内が醸し出す上質な空間で最高のひとときをお過ごしください。

お客様の好みなどをお伺いし、貴方だけの献立をご用意します。食材は近海で獲れる魚介類やその時々で厳選する和牛を使用しています。地ビールや地酒も取り揃えており、石川県のお酒も存分にお楽しみください。

地元の七尾湾や氷見漁港、オーナーの故郷でもある滋賀県近江から季節に合わせて、新鮮な海の幸や野菜を直送で仕入れています。美味しいお料理と常時40種類以上取り揃えられた日本酒とともに食材の旨味をご堪能ください。

香り、酸味、食感、温度、余韻まで緻密に構築したコース。旬の魚介や野菜、ときにジビエなど、季節ならではの食材を用います。一皿ごとにワインを重ね、料理を完成させる独創的なペアリングをお楽しみください。

新潟の食材を贅沢に使用したグランドホテル伝統のフレンチと、目の前で焼きあげるダイナミックな鉄板焼きの融合。建築当時の趣を再現したレトロモダンな店内から望む日本庭園とともに特別なひとときをお過ごしください。

和の枠にとらわれず、旬の恵みを自由な発想で表現した創作料理を、オープンキッチンならではの臨場感とともにお楽しみいただけます。料理と空間、そして真心を添えて、至福の時間をご堪能ください。

世界の美食家を魅了し続けるスターシェフ、セルジオ・ハーマン氏が手掛けるアジア初上陸のニューイタリアン。洗練された上質な空間で、旬の厳選食材を巧みに使用したシェフのセンス溢れる、芸術的なオリジナルイタリアンをお楽しみください。

澄んだ空気と静かな時間が流れる箱根・仙石原にかまえる「箱根翡翠」。水と風景が調和した美しい景観と森が織りなす静寂の空間が広がっています。料理長が厳選した旬の食材の最大限に活かした至高の逸品とともにご堪能ください。

中洲から高砂へ移転し、店はどこか懐かしい温もりの空間へと生まれ変わりました。8席だけのカウンターでは、イタリアのお母さんの味を思わせる優しい一皿や、品揃え豊富なワインの数々を味わえます。本場イタリアの味をご堪能ください。

京都の町家の趣をそのままに、“うなぎの寝床”と呼ばれる奥行きある空間を生かした店内。選び抜かれた和牛を、上質で落ち着いた雰囲気の中でゆったりと味わい、特別なひとときをお過ごしください。

中国・大連で研鑽を積んだ料理人が、本場の伝統技で博多の地産食材である華味鳥や白身魚などを用いた山東料理を中心に、海鮮の旨味を引き出す逸品をご用意しています。洗練された空間の中、周囲を気にせず優雅な美食のひとときをお愉しみください。

あじさいの名を冠したトラットリアオルテンシアは、イタリアで研鑽を重ねたシェフが、四季折々の旬の食材を丁寧に引き出し、厳選イタリアワインとともに深い余韻を残す味わいへと昇華させます。穏やかな空間で、心ほどけるひとときをお過ごしください。

地元京都で愛されているわずか10席の隠れ家的フレンチレストラン。数々の寺院が建つ豊かな場所で「香りの料理」と表現されるトラディショナルなフレンチをお愉しみいただけます。香り豊かな料理とともに優雅なひとときをお過ごしください。

京の奥ゆかしさ漂う優美な雰囲気の中、京都各地から届く四季折々の食材を、米粉と米油のみで丁寧に仕立てました。素材の持ち味を引き立てた澄んだ揚がり、口にした瞬間の香ばしさ、重たさを感じさせない、やさしく上品な余韻をお愉しみください。

麻布の地に新たな暖簾を掲げ、博多で培った確かな技と感性を一貫一貫に込め、豊かな食材と季節感を織り交ぜてご提供します。大切な会食や、ふと鮨を味わいたくなる夜は、博多で多くの食通を魅了してきた味と技で極上の一貫をご堪能ください。

遠赤外線のナノカーボン焼き台で、店主が目利きで選んだ最良の和牛の旨みを最大限に引き出し、塩ホルモンや和牛ヒレなど希少部位が堪能できます。洗練された空間で、厳選ワインや日本酒とともに、上質なひとときをお過ごしください。