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レストラン一覧
ホテルオークラレストラン名古屋 鉄板焼 さざんか （鉄板焼）
(エリア：栄・錦・矢場町・新栄周辺）
ホテルオークラ伝統の欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼をご提供します。素材本来の旨みを十分に引き出した高級食材とともにバラエティー豊かなソースと調理テクニックをお愉しみください。名古屋の夜景を見ながら大切な時間をお過ごしください。
鮨 四（よん） 華（はな） （寿司）
(エリア：六本木・麻布・広尾周辺）
江戸の昔より引き継がれる匠の技と知恵を活かし、素材の旨味を極限まで引き出した至極の“鮨”。食の旨味をさらに高める数々の生の酒やその時々の旬を感じていただく“一献”。伝統と革新が織りなす四季折々の“和”をご堪能ください。
GONIA KURAMAE（ゴニア クラマエ） （フレンチ・ビストロ）
(エリア：北千住・墨田周辺）
蔵前駅からすぐ「ホテルミッドイン蔵前駅前」の1階にあるカウンター11席のみのシェフズテーブル。オープンキッチンのライブ感、シェフとの会話も楽しんでいただける特等席で肩肘張らずにお食事をご堪能ください。
和食とフライ みくり 桑（くわ） （和食）
(エリア：四条）
小料理屋のような雰囲気の当店は、1品ずつご提供するスタイルのフライ料理をお楽しみいただけます。京都舞鶴から届く新鮮な魚介と京野菜を使用したフライ料理を多彩なワインとともに、大人が寛げる落ち着いた隠れ家のような空間でお楽しみください。
加藤牛肉店 小川のうに （鉄板焼）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
東京駅直結、東京ミッドタウン八重洲にある「加藤牛肉店 小川のうに」は加藤牛肉店と小川のうにがコラボした鉄板焼き店です。上質な山形牛と雲丹をふんだんに使用した鉄板焼きをお楽しみください。洗練された落ち着きある空間の店内はとっておきの美食時間を演出いたします。
(エリア：奈良）
JAならけんの農産物直売所「まほろばキッチン」内という立地を活かし、地元の契約農家さんから毎朝仕入れる新鮮なお野菜が魅力のヘルシーなフレンチをご提供します。ソムリエがお料理にあわせてご提案するワインもぜひお楽しみください。
Crevette Dining（クルヴェットダイニング） （フレンチ）
(エリア：名古屋駅周辺）
駅近でありながら静かな一角にたたずむ緑に囲まれた一軒家レストラン。伝統的なフレンチの枠にとらわれない旬の彩りを表現した「今、食べて欲しい」食材をもっとも適した調理スタイルでご提供する日々変わるメニューをお愉しみください。
L'ESPRIT SHINANO（レスプリ シナノ） （フレンチ）
(エリア：千葉）
四季折々の厳選食材をシェフのイマジネーションと卓越した技術で昇華させた情熱を感じるお料理の数々。洗練された大人の空間で珠玉フレンチをご堪能ください。ゆったりとしたプライベート空間の個室は、大切な方とのお食事、接待、記念日のお祝い、顔合わせなどにオススメです。
MEAT & GRILL MARCO EBISU（ミートアンドグリル マルコ エビス） （イタリアン・ステーキ）
(エリア：恵比寿・中目黒・代官山周辺）
選び抜かれたA5ランク和牛は、日々ベストな状態の銘柄・部位をチョイスし、炭火で、最高の焼き加減でご提供します。パスタやこだわりの一品料理、肉を引き立てるワインもおすすめです。恵比寿駅近くの大人の隠れ家で特別なお肉を肩肘張らずにお楽しみください。
鮨 十十十（とみ） （寿司）
(エリア：恵比寿・中目黒・代官山周辺）
大将が長年培った経験をもとに作られたオリジナルの赤酢を配合しています。仕入れる魚にも一切の妥協なく、高原価で至高の鮨をご提供します。隠れ家的な鮨屋で、知る人ぞ知る名大将との会話もお楽しみください。
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
東京ミッドタウン日比谷内にある「Restaurant TOYO Tokyo」は、西洋と東洋の融合を感じさせる唯一無二のフレンチを楽しめるレストランです。季節を感じさせる新鮮な食材の香りや旨味を最大限に活かした、五感を喜ばせてくれる美食時間をお過ごしください。
BISTRO le vert（ビストロ ル ヴェール） （フレンチ）
(エリア：佐賀）
店名の「le vert」は、フランス語で「緑」という意味です。緑＝自然体でお過ごしいただきたい思いを込めています。臨場感あるオープンキッチンスタイルの店内で玄海町産の魚介類や旬の野菜を食材に合った調理方法で丁寧に仕上げられた一皿一皿をお楽しみください。
焼肉ステーキあつし （焼肉・ステーキ）
(エリア：六本木・麻布・広尾周辺）
山形牛の生産者にこだわり山形牛A5の雌処女牛のみを使用した旨い肉を愛する方のための料理の数々をご堪能ください。臨場感溢れるプロの技を目の前で見られるステーキカウンターはお店の特等席です。テーブルタイプの個室と完全個室とさまざまなシーンご活用ください。
鉄板焼 備彩（びさい） （鉄板焼）
(エリア：岡山）
岡山の特産品千屋牛や各地の銘柄牛、周辺の海域で獲れた魚介類など山海の素材を鉄板を使って目の前でダイナミックに香ばしく焼き上げます。夜は岡山市内の夜景を眺めながらお食事をお召しあがりいただけます。ホテルグランヴィア岡山最上階で特別な一日をお過ごしください。
フランス料理 Prix d’Or（プリドール） （フレンチ）
(エリア：岡山）
ヌーベルキュイジーヌの礎を築いたフランス宮廷料理に現代の感性をフロレゾン（開花）させた一皿を、芳醇なワインとともに、心ゆくまでご堪能ください。
ミュゼレストラン 善（ゼン） （フレンチ）
(エリア：長野）
善光寺と信濃の自然美が創り出す風景が一望できるレストラン。長野の大自然の恵みが育んだ、ソムリエ厳選の上質な長野ワイン・シードルと自社製造のクラフトビールとシェフが腕によりをかけた料理とのペアリング、最後はパティシエの特製スイーツとの饗宴をこころゆくまでご堪能ください。
神楽坂 くろす （日本料理）
(エリア：新宿・市ヶ谷・飯田橋周辺）
リッツカールトン東京で料理長を務めた黒須 浩之氏が手掛ける、伝統的な調理方法に現代的で繊細な盛りつけを融合させた伝統と革新が織りなす職人の業をご堪能ください。店主自らが生産地に出向き厳選した陶器や磁器もお料理とともにお楽しみください。
肉料理 みより （肉料理）
(エリア：天満）
お客様の期待、希望、気持ちの3つに寄り添う意味を込めて『みより』と名付けました。厳選された黒毛和牛の素材の旨味と当店独自の味付け、おもてなしで本物の肉料理をご提供いたします。大切な方との唯一無二の至福のひとときをお過ごしください。
神戸しゃぶしゃぶKAIRA（かいら） （和食・しゃぶしゃぶ）
(エリア：三宮）
銅鍋で均一に熱を通した一番おいしい状態でお肉と野菜をお召しあがりいただけます。季節によって変わる旬野菜もお楽しみください。〆のご飯や麺のご用意もありますので、旨味たっぷりのお出汁を最後の一滴までご堪能いただけます。
歳月（サイゲツ） （中華料理）
(エリア：恵比寿・中目黒・代官山周辺）
広尾駅から少し歩いた住宅街にたたずむ「歳月」。本格的な紹興料理や中華料理をコースでご提供します。紹興酒は中国より直接仕入れ、厳選された銘柄を取り揃えています。上質なモダンの空間の中で接待や会食にも最適です。
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