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レストラン一覧
ちはら寿し（ちはらすし） （寿司）
(エリア：栄・錦・矢場町・新栄周辺）
栄の名店「栄すし」から独立した店長がオープン。15年修行した経験と人脈を活かして毎日市場で仕入れる新鮮なネタと、地元の硬質米を使った食感の良い酢めしのバランスが絶妙です。その味を求めて以前からの常連客も足繁く通うほどです。お寿司のネタは刺身にできる新鮮な物ばかりで気軽にオーダー注文いただけます。
活 伊勢海老料理 中納言 東京大森ベルポート店 （伊勢海老料理）
(エリア：品川・大井町・大森・蒲田周辺）
海の女王、伊勢海老は海からの贈り物。すべて天然。専門店ならではの味わいの数々をお楽しみください。創りだされる料理の数々、荒磯の活きの良さをそのままに、舌ざわり、風味、歯ごたえとともにバランスのとれた絶妙の味をご堪能ください。
四季の味 ちひろ （日本料理）
(エリア：和歌山）
日本料理の原点である四季の素材の尊さ、もてなしの心を大切に、心に響く和歌山の旬の鮮魚と山の幸を使った日本料理をご用意しています。ご宴会をはじめ、大切な記念日やお祝い、ご接待など幅広くご利用いただけます。
ほてるISAGO神戸 料亭胡蝶（こちょう） （日本料理）
(エリア：新神戸）
布引の山のふもとに門をかまえる創業60有余年の老舗料亭旅館「ほてるISAGO神戸」内にある「料亭胡蝶」。神戸牛流通協議会指定店で、美味を引き出す熟練の業による神戸牛にこだわった至高の料理の数々をお楽しみください。
La Avenir（ラ アヴェニール） （フレンチ）
(エリア：静岡）
「地産地消」静岡県産の食材にこだわりを持ち、食材のおいしさを最大限に引き出すお料理をお届けします。窯と薪を使用した“窯焼きフレンチ”をコンセプトに、窯焼きならではの香りや芳醇な味わい、美食の世界観をご堪能ください。
江戸前肉割烹 宮下 （すき焼き・しゃぶしゃぶ）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
江戸前肉割烹「宮下」では、肉質や脂質が優れた柔らかく脂身が少ない「松阪牛の肩ロース」を、すき焼きまたはしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます。食した瞬間に蕩けるような口当たりをご堪能ください。木をふんだんに使った落ち着きのある空間は、さまざまなシーンでご活用いただけます。
和房鉄板 榛（はしばみ） （日本料理・鉄板焼）
(エリア：小田原）
次々に繰り広げられる鉄板上の技巧と料理人との会話を楽しめるカウンター席は榛自慢の特等席です。五法、五味、五色、五適、五覚を駆使したお料理は、舌の快楽をもたらします。お料理を際立たせる選りすぐりのお酒とともにご堪能ください。
焼鳥 銀座 井（い） （和食・焼鳥）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
マンハッタン焼鳥店「鳥心」にて初代チーフシェフとして一つ星を獲得。帰国後、六本木店「井」にて3年連続世界の美食ガイド掲載店から世界に向けて発信するStudio銀座 焼鳥「井」を開店する。各部位ごとの鶏の持ち味を最大限に活かす「遠赤外線」・「近赤外線」の火入れ技法により紀州備長炭の芳香を纏わせ”風味と旨味”をもたらし”異次元の食感”へ焼きあげます。
肉処 りゅう庵 （肉料理）
(エリア：祇園）
実家が精肉店であるからこそ、信頼できる全国各地の生産者から上質な個体にこだわった極上銘牛を仕入れてご用意しています。自信を持って提供できる質のよい最高のお肉の味わいをお楽しみください。
フレンチレストラン LA・PAIX（ラ・ペ） （フレンチ）
(エリア：仙台）
宮城県を中心とした東北の食材を使用したフルコースをご用意します。店内のセラーにはオーナーソムリエが厳選した300本以上のワインも楽しめます。
銀座エスコフィエ （フレンチ）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
「フレンチの父」といわれるオーギュスト・エスコフィエの名を冠することを正式に認められた1950年創業のレストラン。伝統の料理法を忠実に守りつつ、フランス料理の新たな可能性と伝統を次世代に繋ぐお料理の数々をお楽しみください。
銀座 聖藍（せいらん） （日本料理）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
料理・器・たたずまい・おもてなしに粋を極め、失われつつある日本食文化を守り続け”本物の日本料理を銀座でご提供する”「銀座聖藍」。築地藍亭、紀尾井町 藍泉などで研鑽を重ね、長きにわたり本物の味を追い求める料理長 八田氏が作る本物の味をお楽しみください。
演出鉄板ステーキ＆BAR ココットアルファ （鉄板焼）
(エリア：河原町）
A4・A5ランクの国産黒毛和牛を鉄板の上で、丁寧に焼きあげます。立ち上がる香りや食欲をそそる音とともにお食事をお楽しみください。お料理に合わせたワインやその他も種類豊富に取り揃えています。
鮪達人（まぐろのたつじん） 天神店 （フュージョン料理）
(エリア：天満）
日本にたった一割しか存在しない生マグロをふんだんに使用し、マグロの中でも大トロ・中トロが楽しめる本マグロをフルコースでご提供します。和・洋・中のエッセンスを加えた高級生マグロフルコースを上質な空間でお楽しみください。
リストランテ シンティッラ （イタリアン）
(エリア：恵比寿・中目黒・代官山周辺）
道路に面した複合型店舗「the GARDEN」の地下にある完全予約制の隠れ家レストラン。店内はシックに整えられた大人の空間。表参道フェリチタのシェフを経て培った緻密であり、革新的な料理の数々をお楽しみください。
(エリア：静岡）
本場イタリアンで修業を積んだシェフがその日仕入れた旬の食材を腕によりを掛けて仕上げます。料理に合わせるワインはイタリア産のみを厳選し、個性的なものや季節に合ったものなど豊富なラインナップでご堪能いただけます。
かさね （和食）
(エリア：新橋・赤坂周辺）
地元宮崎から北は北海道までさまざまな食材の良さを活かし、組み合わせや盛り付け方法にも趣向を凝らすお料理の数々と吟味して選んだ日本酒をご堪能ください。その時季にしか入らないような珍しい食材も多く、そんな食材との出会いもお楽しみいただけます。
HEI FUNG TERRACE（ヘイフンテラス） （中国料理）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
中国江蘇省・蘇州の中国古典庭園をイメージした洗練された空間の中で、日本の四季折々の食材を使用した伝統的な広東料理をご堪能いただけます。
Peter（ピーター） （ステーキ＆グリル）
(エリア：銀座・東京・日本橋周辺）
180度に広がる眺望とともに、旬の国産食材を使用した前菜や、ダイナミックにグリルしたステーキなど、シェフ自慢の料理をお楽しみください。
あみ焼き みよし （日本料理（あみ焼き））
(エリア：北新地）
日本料理をベースに素材の持ち味を活かす“あみ焼き”で極上のひとときをお届けします。食材をご提供する器ひとつひとつにも徹底的にこだわっています。オーナー自ら選び抜いた、極上のお料理をじっくりとご堪能ください。
※レストランページとは連動しておりませんのでご了承ください。